MISE EN GARDE À LA POPULATION
QUÉBEC, le 5 juill. 2024 /CNW/ - Le ministère de
l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en
collaboration avec l'entreprise Les Saveurs Magnolia, avise la
population de ne pas consommer les produits indiqués dans le
tableau ci-dessous s'ils n'ont pas été conservés au réfrigérateur
en tout temps depuis le moment de l'achat. En effet, l'étiquette
des produits comporte une information erronée quant à leur mode de
conservation. Il est inscrit « Réfrigérer une fois
ouvert », mais on aurait dû lire la mention « Garder
réfrigéré », qui est exigée.
Dénomination du
produit
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Format
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Lot visé
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« L'INTRÉPIDE GREG
»
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200 ml
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Tous les lots
dont
l'étiquette ne comporte
pas la mention « Garder réfrigéré »
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« L'ORIGINAL RIKODIAZ
»
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« LA DOUCE GIGI »
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Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde
étaient offerts à la vente dans plusieurs établissements de
l'Outaouais et de Montréal. Ils étaient conditionnés dans un pot de
verre muni d'un couvercle métallique. Ils étaient vendus à l'état
réfrigéré.
L'exploitant procède au rappel des produits en question. Il a
convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de
précaution. Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur
possession et qui ne l'ont pas conservé au réfrigérateur en tout
temps depuis le moment de l'achat sont avisées de ne pas le
consommer. Elles doivent le retourner à l'établissement où elles
l'ont acheté ou le jeter. Même si les produits visés ne présentent
pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, leur consommation
peut représenter un risque pour la santé.
Il est à noter qu'aucun cas de maladie associée à la
consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à
présent.
Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information
concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées
peuvent consulter la section Alimentation du site Web du
gouvernement du Québec. Elles ont également la possibilité de
s'inscrire en ligne pour recevoir, par courriel, les communiqués de
rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il
est possible de suivre « MAPAQaliments » sur X
(anciennement Twitter) à l'adresse suivante :
www.twitter.com/MAPAQaliments.
Classification du risque : classe 1
Numéro de référence : 5046
Source :
Relations médias
Direction des communications
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries
et de l'Alimentation
Tél. : 418 380-2100, poste 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca
SOURCE Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de
l'Alimentation